大皖新闻讯 食物查考检测，关乎大众人命健康。在食物安全和质检限制，安徽国科检测科技有限公司总工程师邵栋梁是行业的“领军东谈主物”。二十多年的科研生存，他永恒走在期间创新一线，深耕查考检测限制，用我方的一腔热忱看护匹夫舌尖上的安全，为大众人命健康筑起一起谈“防火墙”。

有标可依 助力特质农业发展

安徽是农业大省，农产物品种隆盛，资源丰富，然则由于地区发展起步滞后，期间尺度穷乏，许多地区领有特质资源却难以灵验利用。

“比如霍山石斛，食用历史悠久，养分丰富，知名寰宇，但穷乏食物限制的安全尺度。”邵栋梁先容说，霍山石斛是当地的特质食物，但一直以来无标可依，制约着行业发展。为此，他主握了包括安徽省地舆记号农产物指纹图谱库构建及应用等省科技枢纽专项，制定霍山石斛食物安全场所尺度，惩处了霍山石斛食物身份，为其质地安全提供期间依据，也为连络监管部门提供监督查验的依据。尺度发布后，在行业内取得平时顺心，霍山石斛出产加工企业纷繁成立，行业发展迅猛，成为六安市又如故济引擎。

用期间助力特质经济发展，邵栋梁还牵头制定了全省第一个食物安全场所尺度《食物安全场所尺度 代用茶》，填补了安徽省代用茶行业无出产及监管依据的空缺。他还对砀平地区特产之一的砀山梨膏具有显耀止咳、祛痰功效原因进行分析研究，主握制定《砀山梨膏》团体尺度，范例砀山梨膏的出产工艺及期间目的，让砀山梨膏的出产企业有标可依。

坚握创新 促进科技效能落地

把专科常识愚弄到科学研究中，况且把创新效能转换落地，助力更多产业发展，这是邵栋梁这些年一直追求的目的。

安徽是白酒产销大省，产量位居寰宇前线，徽派白酒寰宇知名。但由于配套服务发展安宁，与新期间新条款不相安妥，严重制约了白酒行业发展。在发现这一瞥业短板后，邵栋梁充分利用专科常识，开展“构兵材料对白酒质地安全的影响”等研究，并荣获合肥市科技跳动一等奖，为省内乃至寰宇领域的酒类出产企业齐提供了期间依据。

为了让研究效能被平时应用，他还与江南大学、合肥工业大学等高校院所建立密切合营关系，指挥行业期间大众团队和企业开展产学研合营，在企业中建立大众责任站，握续为企业提供期间调换，匡助企业修订出产工艺，出产出愈加优秀的白酒。

不仅如斯，邵栋梁还积极配合产业战术，反应政府敕令，利用专科所学和从业告诫，在合肥市包河区成立安徽质谷产业孵化基地，以查考检测认证行业的企业孵化为特质，诱骗在查考检测认证等限制具有创新精神的创业团队和初创企业入驻，匡助创新式小微企业孵化成长。

镂刻握住 深耕食物检测多年

本年45岁的邵栋梁有时“当打之年”，他的大部分时候齐是在推行室里渡过的。

有一次，邵栋梁正主握一项对于食物检测要道期间的研究，这项研究对普及安徽省特质农产物的商场竞争力至关抨击。关联词，就在形势的要道阶段，因为高强度的责任，邵栋梁肉体突感不适，颚下肿大，多处炎症，医师提倡入院手术治愈。但刚治愈没几天，邵栋梁不顾肉体的软弱，立即复返责任岗亭，与团队成员缠绵研究发挥，调换推行标的，甚而躬行参与数据分析。

这股抗拒输的精神，感染了整个这个词团队。在他的指挥下，过程几个月的不懈力争，形势最终取得了冲破性的效能，不仅为安徽省的食物行业带来了改进性的期间窜改，还为寰宇的食物安全尺度建立孝顺了力量。

“要担得起重担，挑得起大事，在后辈眼前起到领先示范作用，智商让企业长足发展。”在邵栋梁的指挥下，企业渐渐发展成为省内查考检测认证行业的领头羊，为数千家企业提供了专科的检测认证期间服务。

邵栋梁也凭借过硬的专科期间和满腔热忱，接连获取寰宇轻工行业服务标准、寰宇食物工业科技创新隆起东谈主才、安徽省慈善奖、合肥市十佳最好意思科技责任者、2021年合肥市经济高质地发展孝顺奖先进个东谈主等荣誉称呼。2024年，他被评为安徽省最好意思科技责任者。

大皖新闻记者 吴碧琦 （图片由受访者提供）

剪辑 陶娜